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Rosato
“Campania IGT”

ROSATO CAMPANIA IGT Identificazione Geografica Tipica 2023 12% vol.
. Zona di produzione: Guardia Sanframondi e Torrecuso (BN)
. Età del vigneto: 20 anni
. Altitudine: 80 metri
. Tipologia del terreno: argilloso
. Vitigni: Aglianico e Sangiovese
. Sistemi di allevamento: Guyot
. Resa per ettaro: 180hl/ettaro
. Epoca di Vendemmia: terza decade di settembre
. Tecniche di Vinificazione: pressatura soffice delle sole uve rosse per estrarre minor colore e preservare i profumi più eleganti. Maturazione in acciaio per 6 mesi.

. Descrizione
Agli occhi saprò sorprenderti con il mio rosa cerasuolo brillante e appena porterai il calice al naso sentirai che profumi. In sequenza riuscirai a percepire delle nette note polpose di frutti rossi e fragoline di bosco, petali di rose e profumi di pepe rosa in grani. Assaggiami e vedrai quanto so essere vivace e di carattere, la mia struttura non fa invidia a nessuno e sull’equilibrio mi muovo decisamente bene. Il mio ricordo ti resterà nel tempo e provami in abbinamento con una buona pizza margherita e capirai che merito una seconda bevuta.

🇬🇧 ROSATO CAMPANIA Typical Geographical Identification 2023 12% vol.
. Production area: Guardia Sanframondi and Torrecuso (BN)
. Vineyard age: 20 years
. Altitude: 80 metres
. Soil type: clayey
. Grape varieties: Aglianico and Sangiovese
. Training systems: Guyot
. Yield per hectare: 180hl/hectare
. Harvest period: third decade of September
. Vinification techniques: Soft pressing of red grapes only to extract less colour and preserve the most elegant aromas. Maturation in steel for 6 months.

Description
You will be surprised by my brilliant cherry pink colour and as soon as you bring the glass to your nose you will smell it. In sequence you will be able to perceive distinct pulpy notes of red fruits and wild strawberries, rose petals and scents of pink peppercorns. Taste me and you will see how lively and full of character I can be, my structure is the envy of no one and on the balance I move decidedly well. My memory will stay with you for a long time and try me in combination with a good margherita pizza and you will understand that I deserve a second drink.

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